Мои аудиокниги » Познавательная литература » Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер
Рейтинг
0
0 голосов
Аудиокнигу «Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер» вы можете слушать онлайн, бесплатно и без регистрации на my-audiobook.net. [xfgiven_performer]Читает книгу .[/xfgiven_performer] Жанр аудиокниги «Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер» - "Познавательная литература" является наиболее популярным жанром для современного слушателя, а книга "Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке" от автора занимает почетное место среди всей коллекции произведений в категории "{cat-title}".
Слушать онлайн
0
просмотров
0
комментариев

Информация о книге

  • Название Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
  • Автор Миллер Джеймс
  • Исполнитель Потапов Павел

О книге

Пусть эта аудиокнига вдохновит вас на изобретение новых блюд!Не сдерживайте себя!Творите!Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню других стран и континентов, но при этом даже не обращаем внимания на то, как тесно история еды связана с историей цивилизации. Кажется, что и нет никакой связи и у еды нет никакой истории.На самом деле история есть – и еще какая!Наша еда эволюционировала, то есть развивалась вместе с нами. Между куском мяса, случайно упавшим в костер в незапамятные времена, и современным стриплойном существует огромная разница, и в то же время между ними сквозь века и тысячелетия прослеживается родственная связь. Точно такая же связь прослеживается и между зернами, которые когда-то размачивали в воде для того, чтобы съесть, и нынешним ассортиментом каш и пловов. Даже между католическим постом и японскими блюдами темпура есть связь, хотя и в это трудно поверить. В нашем мире все взаимосвязано!– Как религиозные верования повлияли на кухню народов мира?– Почему на древних арабских рынках процветала торговля живыми баранами?– Как индийские повара превращали заморские блюда в чисто индийские с помощью йогурта?– Почему японские императоры, несмотря на религиозный запрет, кормили солдат мясом?– Как развитие морской торговли сказалось на итальянской и византийской кухне?– Почему тюркские манты на Русской земле стали экономичными и маленькими пельменями?– Из-за чего покупка еды и пряностей стала значительной статьей расходов при дворе Людовика XIV?– Как Октябрьская революция 1917 года в России разрушила многовековую традицию изготовления русских блюд?

Внимание! Аудиокнига может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних прослушивание данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕНО! Если в аудиокниге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@gmail.com для удаления материала

Слушать аудиокнигу Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер онлайн
0 голосов
На этой странице Вы можете слушать аудиокнигу Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке - Джеймс Миллер!. Слушайте онлайн в хорошем качестве, со своего телефона на Android, iphone или пк в любое время.

Комментарии

Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!